L ’Huître Charente Maritime

est le trait d’union entre la terre et l’homme qui la façonnent grâce à leur savoir-faire ancestral.

Le métier

Un lien intime et immuable qui fait de l’Huître Charente Maritime un produit de caractère...

L'Huître Charente Maritime

Une production riche et variée

L'huître porte en elle la richesse et la diversité des hommes et des femmes qui la cultivent. De pleine mer ou affinée en claire, ces variations dans les méthodes et le travail fourni confèrent à l’Huître Charente Maritime un goût unique...

Captage

Elevage

Distribution

Vente

Dynamic Space

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Actualités

VOYAGE DE PRESSE
Des premiers retours et commentaires exceptionnels. Cette première action de valorisation des HUÎTRES Charente Maritime, la découverte des ostréiculteurs, de leur sites de productions du nord au sud du département de la destination Charente-Maritime Tourisme a été une très grande réussite. Merci aux ostréiculteurs du Crc Poitou-Charentes et des HUÎTRES Charente Maritime pour leur mobilisation et la transmission de leur passion.

A bientôt sur M6, France4, France 5, France3, Grazia, Maxi Cuisine, Vie Pratique Féminin, Femme actuelle, Rustica, Biba, La Parisien, Gourmand, Vital, Routard....

Opérations du 3 au 6 mai sur les terrasses parisiennes
Et si proposer l’huître en apéritif à toutes les saisons était la nouvelle tendance conso de cette année 2017 ?



L’Huître Charente Maritime HCM est la perle de l’apéritif, exquise à consommer crue nature, elle s’accompagne délicieusement au moment de l’apéritif associée à de délicats condiments tels qu’un beurre de caviar ou les perles de cognac. Adoptez l’attitude décontractée et vivez l’instant gourmand à travers les moments « apéritif » proposés par les Huîtres Charente-Maritime HCM.

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Découvrez l'Huître apéritive by HCM
Et si proposer l’huître en apéritif à toutes les saisons était la nouvelle tendance conso de cette année 2017 ?






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Et si proposer l’huître en apéritif à toutes les saisons était la nouvelle tendance conso de cette année 2017 ?