des Huîtres Charente Maritime
BON POUR LE SYSTÈME CARDIOVASCULAIRE
L’huître renferme de grandes quantités d’acide eicosapentanéoïque et d’acide cosahexaénoïque, deux acides gras de la famille des oméga 3 dotés d’effets protecteurs sur le système cardiovasculaire.
ANTI-FATIGUE
Grâce à sa teneur en calcium (= produit laitier) et en magnésium (= une tranche de pain complet).
MEILLEURE RÉSISTANCE À L’EFFORT PHYSIQUE
Permet d’avoir une meilleure résistance et tolérance à l’effort, grâce à son apport riche en sélénium et vitamine C.
BONNE RÉCUPÉRATION MUSCULAIRE
Après un effort sportif, manger des huîtres facilite la formation de globules rouges et le transport de l’oxygène, par sa teneur en vitamine B12 et fer
BON POUR LE CERVEAU
L’acide docosahexaénoïque contenu dans l’huître participe au développement et au fonctionnement du cerveau, ainsi qu’à l’entretien des fonctions cognitives et de la vision.
Valeurs nutritionnelles
Valeur calorique : 66Kcal / Valeur calorique : 280Kj Humidité : 83,3g / Cendres : 2,3g / Protides : 8,6g / Glucides par différence : 4,0g / Lipide totaux : 1,7g / Cholestérol : 20,3mg
